
Avete letto bene! Quest'anno in cucina incontreremo Sara Papa, nota maestra di cucina e volto noto della Tv. Ma questa non è la sola novità.... nuova sede, punto shop dove trovare le migliori materie prime, tante fantastiche lezioni. L'anno accademico culinario comincia il 24 ottobre con una full immersion nel mondo della panificazione proprio con la maestra degli impasti Sara Papa, sarano 3 giorni per apprendere tutti i segreti sul pane e sulle farine, un corso professionale rivolto sia agli appassionati che ai professionisti già affermati quale momento di confronto e approfondimento. Il programma didattico della scuola sarà molto ampio e ricco per tutto l'anno con il Corso base di pasticceria ( il nostro corso must tecnico- pratico con percorsi formativi rivolto ad appassionati e a quanti vogliono fare della loro passione il proprio lavoro), il Corso di Cucina creativa, la cucina delle feste con lezioni dedicate alla festa più bella dell'anno: Il Natale, il corso di Cucina Base e a grande richiesta i corsi di cake design, un viaggio a 360° nel mondo dello zucchero e delle decorazioni, il corso di pasta frolla e poi quello sul cioccolato, sulla pasta di mandorle, il corso di Intaglio di verdura e new entri la pasticceria salutistica Ma.... le sorprese non finiscono qui.... altri volti noti della Tv vi aspetteranno nella nuova sede di Le memorie del gusto!